كوكو سيب زميني با پنير پارمسان

كوكو سيب زميني با پنير پارمسان

براي پخت سيب زميني پنيري يك كيلو سيب زميني و دو تا دونه زرده تخم مرغ همراه با پنير پارمسان و دو عدد تخم مرغ كامل مقداري پودر سوخاري و ادويه نياز داريد . سيب زميني ها رو با پوست درون قابلمه بريزيد و آنها را به صورت آب پز آماده كنيد وقت آماده شدن پوستشون رو جدا كنيد و با گوشتكوب آنها را له كنيد حالا اجازه دهيد تا سيب زميني هاي له شده سرد شوند . اكنون ادويه ها را همراه با پنير پارمسان و ۲ تا دونه زرده تخم مرغ اضافه كنيد و مواد را به خوبي مخلوط كنيد تا كاملا يكدست شوند . تخم مرغ ها را درون يك كاسه جداگونه بشكنيد و از مايه كوكو خوش طعم اندازه يك چانه كوچك جدا كرده و به صورت استوانه اي حالت دهيد ، سپس درون مايع تخم مرغ بغلتانيد و بعد از آن درون آرد سوخاري بگذاريد ، حالا نوبت سرخ كردن مي‌باشد ، اميدواريم مورد پسند شما قرار گرفته باشد .