طرز تهيه بلال آب پز با شير

بلال آب پز با شير بر روي گاز ، ابتدا يك قابلمه مناسب را انتخاب كرده و بعد از آن پوست بلال ها را بگيريد و در كف قابلمه قرار دهيد حالا بلال ها را دو تكه كنيد و درون قابلمه قرار دهيد ، پوست بلال بعد از اينكه بسوزد عطر و طعم خاصي را به خوراك شما خواهد داد .

مراحل پخت

در مرحله بعد تا نصف قابلمه را با آب پر كنيد و روي اجاق گاز قرار دهيد كمي كه گرم شد يك ليوان شير را براي آبدارتر شدن ذرت ها اضافه كنيد و براي چرب تر شدن از نصف قالب كره استفاده نماييد ،درب ظرف را بسته و براي ۲۰ دقيقه اجازه دهيد تا بپزد .

مراحل پخت

در اين فاصله زماني كه در اختيار داريد سس رومال مخصوص ذرت مكزيكي را آماده كنيد براي اين كار درون يك ماهيتابه كره ريخته و روي حرارت ملايم اجاق گاز قرار دهيد پس از اينكه كره آب شد پنير پيتزا و پنير گودا را اضافه كنيد مواد را با هم تفت دهيد تا كاملاً كشدار شود . بعد از اينكه خوراك شما پخته و آماده شد با نمك و فلفل و سس مخصوصي كه آماده كرده بوديد آن را مزه دار كرده و نوش جان نماييد