طرز تهيه خامه فرم گرفته

طرز تهيه خامه فرم گرفته

مرحله اول

براي تهيه خامه فرم گرفته ابتدا خامه را درون قابلمه بريزيد و روي حرارت ملايم اجاق گاز قرار دهيد فقط آن را كمي گرم كنيد و اجازه ندهيد تا به دماي جوشيدن برسد سپس به آن شكلات تخته اي را اضافه كنيد و آن مواد را با قاشق مخلوط كنيد تا يكدست شوند اجاق گاز را حالا خاموش كنيد ، پس از انجام اين مراحل خامه شكلاتي را براي مدت زمان ۴۰ دقيقه درون يخچال قرار دهيد تا سرد شود .

مرحله دوم

زماني كه تايم ۴۰ دقيقه‌اي شما به پايان رسيد درون يك لگن يخ ريخته و كاسه حاوي خامه را درون لگن قرار دهيد ، حالا خامه را با يك همزن برقي براي مدت زمان ۵ دقيقه هم بزنيد تا فرم بگيرد ، اكنون خامه آماده براي استفاده شده است آن را درون قيف بريزيد و كيك و شيريني خود را تزيين كنيد .